炒雞的精選

主食材：雞肉100克，春筍300克，榨菜50克。配料：香葱適量，鹽適量。步驟1:榨菜切絲，用清水浸泡半個小時步驟2:春筍，雞胸肉切絲步驟3:起油鍋加入雞胸肉翻炒步驟4:再加入春筍和榨菜步驟5:加入適量的...

雞柳怎麼炒好吃?主料：蘆筍250克，雞胸肉100克，胡蘿蔔半根;輔料：姜1塊，蒜2瓣，鹽半勺，雞精半勺，水澱粉1勺;蘆筍炒雞柳的做法步驟：1.蘆筍洗淨，斜刀切段。胡蘿蔔切小條；2.姜1塊切末，蒜2瓣切末，3.雞胸肉洗...

主食材：雞肫250克，青紅椒各一個，泡椒適量。配料：生薑兩片，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:雞肫，生薑，辣椒切好備用步驟2:鍋中入油，放入生薑炒香步驟3:放入雞肫翻炒至變色步驟4...

主食材：泰森谷飼童子雞500克，香菇200克，青椒4顆，紅辣椒2顆。配料：火鍋底料60克，香葱2根，老薑1塊，大蒜5顆，幹辣椒7個。步驟1:準備一隻泰森谷飼童子雞步驟2:童子雞剁成塊步驟3:雞肉入鍋步驟4:炒幹...

山東臨沂炒雞做法：材料：雞適量，姜幾片，蒜幾瓣，幹辣椒幾個，八角幾個，鹽適量，醬油一勺，大葱一根，尖椒一個，料酒一勺製作步驟：1、雞肉先用冷水泡一個小時，把血水泡出來，然後洗淨。2、倒油熱鍋。油的量要...

主食材：雞胗350克。配料：油20克，鹽3克，乾紅辣椒少許，香菜15克，大蒜10克，孜然粒1湯匙，辣椒粉1湯匙，毛葱3個，生抽1湯匙。步驟1:雞胗切薄片步驟2:紅辣椒切絲步驟3:香菜切段步驟4:毛葱切片步驟5:大蒜...

主食材：雞翅十個。配料：可樂450mL的一瓶，啤酒400mL的一易拉罐，薑片，醬汁，葱結，白芝麻適量。步驟1:1.把雞翅用刀子兩面劃口。步驟2:2.把雞翅放入鍋中，加入沒過雞翅更多的水，煮開後再煮1--2分鐘，撈...

主食材：雞肫250克，酸豇豆250克，蒜薹8根。配料：紅辣椒適量，蒜頭一個（小），料酒適量，泡椒適量，生薑適量。步驟1:雞肫切好放入料酒煮一下去腥步驟2:酸豇豆切成小段步驟3:蒜薹切段步驟4:辣椒，生薑蒜切...

青陽炒雞是來自歷史悠久美麗富饒的濱州市鄒平市青陽鎮，地處鄒平市西南部山區，東鄰鄒平城區、西鄰章丘市。青陽人宴賓待客對雞頗受青睞，當地有句俗語“無雞不成席”。餐桌上有雞，寓有大吉大...

1、一般炒雞胗需要炒20分鐘才會熟透，雞胗就是雞的胃臟，即雞肫、雞菌肝、雞內金，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物，胗是指肌胃。2、雞胗是幫助雞...

蛤蜊雞怎麼炒食材：花蛤200克，雞肉300克，大葱1段，姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒3個，青辣椒1個，香菜1棵，鹽1茶匙，味精1茶匙，雞精1茶匙，醬油1湯匙，料酒1湯匙，油適量。蛤蜊炒雞的做法：1、蒜切片，姜切塊，大葱切段，幹辣椒...

主食材：雞肫250克，青紅椒各一個，泡椒適量。配料：生薑兩片，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:雞肫，生薑，辣椒切好備用步驟2:鍋中入油，放入生薑炒香步驟3:放入雞肫翻炒至變色步驟4...

香味四益的炒雞胗，你會做嗎？不知道做法的來看看小編的做法吧！工具/材料雞胗，料酒，辣椒，鹽，醬油，花椒，香菜操作方法01雞胗處理乾淨，用水反覆清洗，然後切成薄片，生薑適量，洗淨，備用02在雞胗片中放入料...

主食材：雞肉100克，春筍300克，榨菜50克。配料：香葱適量，鹽適量。步驟1:榨菜切絲，用清水浸泡半個小時步驟2:春筍，雞胸肉切絲步驟3:起油鍋加入雞胸肉翻炒步驟4:再加入春筍和榨菜步驟5:加入適量的...

主食材：雞胸肉1塊，彩椒適量。配料：鹽4克，料酒少許，澱粉少許，味極鮮1勺。步驟1:準備食材步驟2:彩椒擦絲步驟3:雞肉切條，加鹽料酒澱粉稍醃步驟4:鍋內倒入茶油步驟5:烹香葱花後撈出，倒入雞肉步驟6...

主食材：雞塊600克。配料：呷哺呷哺台式火鍋底料1大勺，料酒2勺，生抽1勺，蠔油1勺，老抽1/2勺，生薑6片，油50克。步驟1:材料準備。步驟2:將除火鍋底料以外的其他調料，將雞醃製半小時。步驟3:火鍋調料...

主食材：萵筍1根，雞肉120克。配料：料酒3克，澱粉2克，鹽3克，雞精2克。步驟1:萵筍去皮切成條步驟2:雞胸肉切成條（然後加入料酒澱粉抓勻醃半小時）步驟3:鍋裏倒入油，倒入醃過的雞柳步驟4:然後快速炒散...

青陽炒雞是山東省濱州市鄒平市青陽鎮的。青陽炒雞來自歷史悠久美麗富饒的濱州市鄒平市青陽鎮，地處鄒平市西南部山區，東鄰鄒平城區、西鄰章丘市。青陽人宴賓待客對雞頗受青睞，當地有句俗語...

雞胗肉質肥厚，筋道有嚼頭，與韭菜同炒，口感脆嫩，口味鮮香，非常有特色，下面小編就介紹一下韭菜炒雞胗的家常做法。工具/材料韭菜150克，雞胗150克。葱，姜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，耗油，芝麻油，油。操作方...

主食材：雞邊腿1個，青椒2個，德喜茶籽油2勺。配料：鹽1匙，白糖1匙，黑胡椒粉1匙，蠔油1勺，生抽2勺，大葱1段，姜1塊，乾紅辣椒3根，花椒粒1匙，料酒1勺。步驟1:雞邊腿切小塊步驟2:加入鹽，黑胡椒粉，蠔油，生抽抓勻...

主食材：毛豆200克，雞肫250克，黑木耳50克，紅椒適量。配料：胡麻油適量，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉2勺，白糖2勺，澱粉1勺，鹽適量，薑末適量，蒜末適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:毛豆加鹽焯燙撈出過涼備...

主食材：糯米粉1000克，水適量。配料：黑芝麻碎280克，白砂糖250克。步驟1:步驟一圖忘了拍文字描述哈步驟2:蒸熟後趁熱取出放廚師機攪打，分次放白砂糖，共計200克，沒有廚師機用麪包機也是可以，再沒...

主食材：花蛤200克，雞邊腿2個，鮮蝦10個。配料：青椒1個，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，醬油2勺，水澱粉2勺。步驟1:青椒去蒂去籽切片步驟2:花蛤吐沙後放入開水鍋中焯至完全開口後撈出備用步...

主食材：雞腎若干個，青辣椒適量，大蒜適量。配料：鹽適量，料酒適量，蠔油適量。步驟1:雞腎洗淨，抓鹽，再洗乾淨，切小塊步驟2:先炒大蒜和青辣椒步驟3:加入適量的鹽，翻炒至辣椒微軟步驟4:加入雞腎繼續翻...

山東臨沂炒雞做法：材料：雞適量，姜幾片，蒜幾瓣，幹辣椒幾個，八角幾個，鹽適量，醬油一勺，大葱一根，尖椒一個，料酒一勺製作步驟：1、雞肉先用冷水泡一個小時，把血水泡出來，然後洗淨。2、倒油熱鍋。油的量要...