孜然的精選

孜然烤雞翅的做法好吃的孜然烤雞翅其實做法特別簡單。準備適量雞翅，可以用翅中，也能用翅根。你看同樣都是肌肉，也同樣都是烤制而成，但吃起來口感是不一樣的翅中，吃着更嫩一些吃根兒，相對來説...

主食材：豆腐1塊。配料：小葱2根，食鹽1勺，孜然粉2勺，辣椒粉2勺，味極鮮2勺，老抽1勺，植物油3勺，熟芝麻適量。步驟1:準備好材料步驟2:所有調味品放入小碗攪拌均勻做成燒烤汁步驟3:豆腐切塊碼入烤盤，表...

主食材：雞翅五個，蔬菜適量。配料：料酒一勺，生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，五香粉一勺。步驟1:雞翅加入所有調味料拌勻醃製入味步驟2:蔬菜切合適大小步驟3:洋葱、南瓜、蘑菇和雞翅拌勻步驟4:玉米...

土豆是一種營養豐富的食材，含有豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素。它特別受歡迎，因為老少皆宜，不僅美味，而且各種做法都充滿誘惑。將分享一款簡單卻美味的土豆菜餚——香辣的孜然土豆...

主食材：土豆1個，洋葱200克。配料：油5毫升，幹辣椒2克，辣椒醬20克，生抽7克，孜然3克，鹽2克。步驟1:土豆一個去皮切片，洋葱200克切塊步驟2:鍋中放入油5ml,將土豆倒入鍋中，大火翻炒兩分鐘步驟3:加入辣...

主食材：土豆2個，豬肉1小塊，小葱適量，小米椒2根。配料：色拉油適量，料酒適量，醬油適量，鹽適量，雞精適量，孜然粉適量。步驟1:土豆去皮切片步驟2:用水泡一下步驟3:豬肉切片步驟4:切葱花和小米椒步驟5...

主食材：肥牛200克，杏鮑菇200克。配料：胡椒粉兩勺，生抽兩勺，蠔油一勺，老抽一勺，白糖半勺。步驟1:準備好材料步驟2:把杏鮑菇剝成片步驟3:鍋中留油，洋葱炒破，加入杏鮑菇，翻炒至無水分步驟4:加入孜然...

1、孜然羊肉有焯水的做法，也有不焯水的做法。2、如果不怕羊肉肉質老的話，是可以焯水後再做的，焯水還能去除一部分羊羶氣。如果是羊肉卷則不建議過水，容易讓肉質變得鬆散。3、孜然羊肉選擇...

主食材：饅頭1個，火腿腸1根，雞蛋2個。配料：油適量，孜然粉1勺，鹽1勺，小葱適量。步驟1:饅頭切小塊。步驟2:火腿腸切丁。步驟3:雞蛋打散與饅頭混合。步驟4:火腿腸用油炒香。步驟5:倒入饅頭塊，翻炒...

1、孜然粉的主要原料是植物孜然芹的種子，也就是人們平時常見的孜然。2、除此之外還會在裏面加入適量的安息茴香和八角，再加上桂皮等各種香料，一起研磨成粉得到的就是孜然粉，這種粉末不僅具...

主食材：牛肉1斤，土豆2個。配料：料酒適量，鹽少許，雞精適量，辣椒粉適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，澱粉適量，食用油適量，葱薑末適量，孜然粉適量，白芝麻適量。步驟1:準備上好的牛肉一斤。步驟2:將牛肉...

主食材：羊肉適量，洋葱適量。配料：芝麻適量，孜然粉適量，辣椒粉適量，孜然粒適量，花椒粒適量，胡椒粉2勺，生抽2勺，食鹽適量，白糖1勺。步驟1:準備食材：羊肉、洋葱絲、孜然粉、辣椒粉、芝麻、孜然粒、花...

製作時間：25分鐘難易程度：一般口味：孜然分類：炒菜主食材：牛肉300克，白芝麻3克，青椒1個，洋葱1個輔料：料酒1勺，生抽1勺，胡椒粉1克，澱粉1克，半勺橄欖，孜然粉3克步驟：1、洋葱切小塊；2、青椒切小塊；3、牛肉洗...

如果想要孜然土豆好吃，土豆的選擇是非常重要的。土豆有白色的心和黃色的心。當我們做孜然土豆的時候，我們要選擇黃色的心，黃色的心，黃色的皮，澱粉含量高，在鍋裏炸的時候容易熟。炸土豆之前要...

主食材：雞脆骨600克，蒜2瓣，小葱1根。配料：蠔油1勺，料酒1勺，味極鮮1勺，花椒少許，小茴香少許，孜然適量，白胡椒粉少許，鹽適量。步驟1:首先準備好全部的食材，雞脆骨清洗乾淨。步驟2:準備一鍋清水，加入1...

主食材：雞心半包，尖椒2個，小米辣若干，洋葱半個。配料：姜1塊，料酒適量，葱1根，蒜末適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，孜然面適量。步驟1:雞心洗淨對半切開，然後劃刀，勤快的話可以再把上面白色的脂肪部分...

主食材：扁魚200克。配料：孜然10克，生薑50克，香葱10克。步驟1:扁魚洗乾淨步驟2:然後去內臟擦乾步驟3:在魚身上劃上十字刀花步驟4:起油鍋入生薑片步驟5:加入小扁魚步驟6:煎到一面金黃後翻面...

主食材：孜然粒30克，辣椒粉25克，花椒粉10克，十三香15克，鹽1勺。配料：新鮮迷迭香1把。步驟1:羊肉泡水，去腥。步驟2:加鹽麻料。步驟3:放入迷迭香鋪底。步驟4:蓋上錫紙步驟5:烤箱烘烤。步驟6:放入...

花蜆子是貝類海鮮的一種，味道特別鮮美，煮食，炒食，均可。小編為大家介紹的孜然花蜆子的做法，肉味鮮美的花蜆子，再配有孜然的特殊香味，好吃到極致，有一種濃濃的燒烤味道，下面介紹一下做法。工具/...

主食材：洋葱，土豆。配料：生抽5克，孜然5克，鹽4克，葱，幹辣椒6個，蒜。步驟1:土豆切片，清水洗掉澱粉。步驟2:半個洋葱切小塊。步驟3:6個幹辣椒切段。步驟4:鍋中油熱後倒入洋葱，炒至邊緣焦黃後盛出。...

主食材：大白饅頭2個，香葱適量，雞蛋2個，鹽1小勺，孜然粉適量，辣條2小包。配料：油適量。步驟1:饅頭切丁葱切小段步驟2:敲開2顆雞蛋放入1勺鹽攪打均勻步驟3:將饅頭丁放入浸泡步驟4:鍋內放少許油放...

主食材：土豆3個，哈爾濱紅腸1根。配料：孜然粉適量，醬油適量，鹽2勺。步驟1:土豆切大塊，放入鹽水煮，水開煮3分鐘，此時不用煮熟步驟2:土豆過冷水濾幹，熱油，把土豆倒入鍋裏煎步驟3:煎到兩面金黃微脆，盛...

主食材：雞心300克，洋葱半個。配料：食用油4勺，燒烤料2勺，辣椒粉1勺，食鹽適量。步驟1:雞心要從中間剖開，清洗掉中間的血污，想要完整的形狀就使勁擠一下，把血擠出來步驟2:將洋葱剝掉外皮後，用刀切成...

主食材：雞胸肉適量，青紅辣椒適量。配料：洋葱適量，料酒適量，老抽適量，蠔油適量，食鹽適量，白糖適量，生抽適量，叉燒醬兩大勺，白芝麻適量，孜然粒適量，辣椒粉適量。步驟1:雞胸肉用刀背拍散，切塊。這一步很...

主食材：麪粉200克，水120毫升，雞蛋1個，肥瘦肉餡400克，洋葱200克，姜一塊，小葱3根。配料：鹽5克，生抽5毫升，酵母3克，花椒粉2克，十三香2克，孜然粉2克，雞蛋1個。步驟1:首先先和麪。將雞蛋、麪粉、酵母放入...