甘油的結構簡式是什麼

HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3。

甘油，別名丙三醇、三羥基丙烷，化學物品，分子式為C3H8O3，分子量為92.09。甘油是由三個氫氧原子報團而組成的分子形式。甘油是一種無色粘稠液體，無氣味，可混溶於乙醇，與水混溶，不溶於、醚、二硫化碳，苯，油類。可溶解某些無機物。

甘油可以被用來製造硝化甘油、醇酸樹脂和環氧樹脂。在造紙、化粧品、製革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業中，甘油都有着廣泛的用途。而且，甘油在醫學方面用於製取各種製劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。