什麼茶葉是慄香型

綠茶，綠茶以板栗香型最多。如湄潭翠芽，典型的慄香型茶。湄江翠片，原名湄江茶，因產於湄江河畔而得名。創制於1943年，至今已有60多年曆史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國際友人的禮品茶。

龍井茶中的“慄香”多指熟慄香，或煮熟的栗子的香氣，或是炒熟的板栗香，這種香氣的説法只為尋求感知的明晰，卻並不能作為香氣的標準。而龍井茶當中，相對比較低的等級中會偶有這種香氣，這種在高鍋温下炒製出的綠茶以這種香氣居多。

龍井茶中的清香型香氣特徵比較明顯，尤其是在製茶工藝考究、手工炒制的龍井茶中，清香更加濃郁、持久，其香型特徵以豐富、飽滿，浸潤於茶湯之中，轉為濃厚順滑，回甘迅速且持久。這種香型在龍井羣體種老樹茶青、手工炒制的龍井茶居多。