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小龍蝦要刷幾次

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一般最好刷兩到三次。

小龍蝦要刷幾次

小龍蝦是在水裏面生長的,它是比較髒的,身上會有很多的淤泥和髒東西,所以吃之前一定要清洗乾淨。清洗小龍蝦是有一定講究的,它是需要多次刷洗的。正常情況下,買回來的小龍蝦先用刷子刷洗一遍,然後放在水裏面浸泡,水裏面要放適量的食鹽和白醋,這樣可以殺菌消毒,起到更好的清潔作用,大概浸泡兩個多小時之後,再將小龍蝦用牙刷刷洗一遍,然後在用剪刀減去頭部,挑出蝦線,最後用清水沖洗乾淨就可以了。一般是需要刷洗兩次的,如果擔心不乾淨,可以中途再多刷洗一次,這樣會更乾淨一些。

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