自己摘的桂花可以泡茶嗎

剛採摘的桂花一般不直接食用，因為新鮮的桂花含有單寧，味苦，無香味； 長期保存和儲存後，澀味會降低甚至消失。 如果急着吃，可以把新鮮的桂花放在布袋裏，擠出苦水，然後和糖混合，壓緊密封在瓶子或罐子裏，靜置幾天後再食用 .

桂花泡茶的方法有很多種。 以下示例用作示例。 方法如下：

1、首先，新鮮桂花回家後，要篩選掉劣質的。

2、然後放在太陽下曬乾，也可以烘乾或烤乾。

3、鮮桂花曬乾後，裝入袋中，存放於陰涼乾燥處。

小貼士

新鮮的桂花不能直接食用，因為它含有大量的單寧，味苦； 其次，新鮮桂花可能攜帶細菌和寄生蟲，如果處理不乾淨，食用後可能對人體健康構成威脅。

適當喝一些。

桂花茶是一種常見的花茶。 桂花茶的主要原料是桂花，氣味清香，色澤鮮豔，觀賞效果好，還可以食用。 桂花的特性，食用桂花製成的食物可以起到保健作用。 中醫認為，喝桂花茶具有温陽、美容、滋陰潤肺、安神之功效，一般人羣可適當飲用。 一些桂花茶，濕氣重的人也可以喝桂花茶，雖然沒有減緩濕度的作用，但不會增加體內的濕氣。

散寒止痛。

桂花是一種觀賞花卉，也可食用和入藥。 中醫認為，桂花性味辛、温。 根據中醫四氣五味理論，辛味藥材具有散散化表、行氣活血、温補藥材的作用。 具有温中、散寒、助陽、養火等多種功效。 喝桂花茶可以起到散寒止痛的作用。