主食材:土豆500克,南瓜300克,水500毫升。
配料:葱1根,食用油5毫升,五香粉1克,生抽7克,盐2克。
小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用
锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀
加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸
加盐,转中火炖至收汁
装盘即可