主食材:魔芋豆腐400克,糟辣椒45克。
配料:姜末适量,白糖2小匙,酱油1.5匙,料酒1匙,盐微量,味精少许。
根据人数准备好适量的蔬菜
魔芋豆腐切大条,姜切末,糟辣椒适量
清水煮沸魔芋豆腐,煮沸3~5分钟
1汤匙油翻炒姜末和糟辣椒
加入白糖2小匙
酱油1.5匙、料酒1匙,味精少许,盐微量,拌匀就可以起锅了