主食材:黄豆豆芽200克,粉条200克。
配料:葱适量,姜适量,蒜适量,鸡精一勺。
热油放葱姜蒜
干辣椒爆香
放黄豆豆芽翻炒
菜中放蚝油,生抽,适量盐,翻炒调味
放泡好的粉条,加清水焖煮,煮至汤汁浓稠
开锅放鸡精,翻炒出锅,撒上葱花