主食材:芋头200克,面粉60克,葡萄干35克。
配料:白糖20克,植物油1勺。
芋头放入蒸锅蒸约30分钟至筷子轻松穿透
取出压泥
加入面粉,白糖和葡萄干
捏成面团
取适量面团压成小饼
锅中加入植物油,放入芋泥饼煎至两面金黄即可