主食材:菜苔400克。
配料:干辣椒1颗,盐2克,味精适量,胡椒适量,酱油适量,醋适量。
锅烧热加入适量的色拉油;
加入干辣椒炒香;
倒入菜苔,翻炒均匀;
加入盐,味精,胡椒,酱油和醋,翻炒均匀即可出锅;
一盘酸辣可口的酸辣菜苔出锅了。