主食材:番茄1个,虾适量,大米适量,青口适量,鱿鱼圈适量。
配料:洋葱适量,大蒜适量,水适量。
番茄焯水,去皮,切小丁。
洋葱切碎,大蒜切末,虾取出虾线。
炒香洋葱,蒜末,再炒碎番茄。
按平常一半的水量蒸米饭,开火前加入刚炒好的食材,煮大概20分钟。
加入大虾,青口,鱿鱼圈,再煮十分钟。