主食材:虾仁适量,鱿鱼圈5个,大米300克。
配料:姜丝3克,料酒3克,胡椒粉2克,香菇适量,玉米粒适量,豌豆适量,水适量,盐适量。
虾,鱿鱼圈加入姜丝,料酒,胡椒粉,抓匀,静置半小时。
泡好的香菇切碎。
大米下锅,加水,煮熟。
加其他食材,搅匀。
出锅前加少许盐。