主食材:怪味腊肠1根,杏鲍菇3个。
配料:蒜2瓣。
杏鲍菇去头去尾,斜刀切菱形片
腊肠和蒜切片
锅里倒油,先将蒜片炒香
放入腊肠,小火炒至出油
倒入杏鲍菇一起翻炒,杏鲍菇炒软出汁
翻炒炒至收汁入味,腊肠味道很鲜,不用放其他调味料。阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠