香菇酱拌紫薯面怎么做好吃

主食材：紫薯面200克，丝瓜1根，肉丸5个。

配料：油20克，盐2克，生姜1块，大蒜2瓣，香菇酱2勺。

食材备好（丝瓜已经去皮）

丝瓜切细条，生姜大蒜切薄片

锅中放油

生姜大蒜炸出香味

丝瓜放进锅中大火炒30秒

加水开始煮

加肉丸

煮开后下紫薯面煮熟后加2克盐调味

紫薯面乘到碗中加1勺香菇酱

最后把丝瓜和肉丸放进碗中拌拌就可以了