主食材:猪蹄4块,土豆2个,番茄2个,胡萝卜1个,鱼饼1袋。
配料:薯粉1份,细盐2小匙,番茄酱适量,生姜1块。
备好所用食材及一个升降锅。
锅里加水,猛火煮至水开。
加入猪蹄块及生姜。
再加番茄煮至食材熟透出味。
加适量细盐,番茄酱调味,再将其它涮锅的食材加入。
将要涮锅的食材先少许加入。
煮好后,选择升降模式,将食材升至高位。
这样一边喝着好喝的汤,吃了清新爽口的菜。