主食材:牛排2片,西兰花1个,胡萝卜1个。
配料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,味淋适量。
西兰花洗净切小块,胡萝卜去皮切片,牛排煎好切小块。
热锅冷油,倒入胡萝卜片翻炒几下
倒入西兰花翻炒几下
放少许料酒,味淋或白糖,适量生抽,盐
炒到西兰花脱生
倒入牛排
焖至西兰花全熟入味即可。