三鲜粉条的做法

主食材：红薯粉条200克，鸡蛋2个，肉丝50克，猪肝50克，豆芽适量，白菜适量。

配料：生抽25克，老抽8克，耗油5克，香油10克，黑胡椒粉1/2小勺，糖1小勺。

小碗里加入所有配料，做成调料汁

红薯粉条煮熟捞起来

倒入调料汁拌匀

把肉丝，猪肝用料酒、淀粉、生抽腌制一下，然后滑炒出锅，鸡蛋也炒下盛出来

锅里加入青菜炒下

倒入之前拌好的粉条，

倒入之前炒好的肉丝，猪肝，鸡蛋，翻炒均匀就关火出锅。