主食材:菠菜1根,嫩豆腐100克,淀粉2汤勺。
配料:盐1勺,白糖1勺。
菠菜清洗干净切碎备用
嫩豆腐切小丁备用
2勺淀粉用少许水化开备用
水开后,下入豆腐煮至翻滚
再加入菠菜,水淀粉煮至翻滚。
加入一勺盐
一勺白糖调味
搅拌均匀即可出锅