大吉大利，今天我们吃鸡，酱油蒸鸡健康又的做法

主食材：鸡半只。

配料：生抽半碗，葱姜1份。

备好所用食材。

锅里加水，将鸡飞水备用。

然后控水摆盘加入生抽。

上炖煮锅隔水炖蒸2小时。

我选择是炖的模式，因为下面炖的是鸡汤，这样子炖蒸合一很不错。

炖蒸好之后，改刀淋上酱汁撒上葱花，如果喜欢更香一点的，可以再交上一点热油。