主食材:带鱼400克,鸡蛋1个,面粉50克。
配料:食盐1小勺,五香粉1小勺。
准备好材料,带鱼处理干净
带鱼中加入鸡蛋、食盐、五香粉,搅拌均匀
加入适量面粉,搅拌均匀
炒锅放油,油热后逐个放入带鱼
炸至两面金黄即可