主食材:金针菇200克,豆皮2张,大蒜1头,香葱叶15克。
配料:油适量,生抽1勺,盐1勺。
豆腐皮切好备用
葱叶用热水烫一下,烫软
把金针菇用豆腐皮卷起来,再用葱叶捆好
锅里放油,放入蒜末炒香,把金针菇豆腐皮放进去
加入盐和生抽,煮一下,出锅