主食材:冷面饼一张,火腿肠一根,鸡蛋一个。
配料:洋葱香菜等适量,花生油适量,冷面酱适量,孜然粉适量。
步骤1: 食材,关于菜大家就按自己喜欢的来就好啦!我真的是一点菜没加哈哈
步骤2: 用的不粘锅,所以油刷的也不多
步骤3: 全程小火就行,火大了容易手忙脚乱哈哈
步骤4: 鸡蛋提前打出来,在碗里搅好,倒上后尽量铺开
步骤5: 鸡蛋差不多凝固后翻面
步骤6: 另一面也煎的差不多了后关火,把面饼盛出来,不用开火了用余温煎煎早切好的火腿
步骤7: 在面饼上加酱
步骤8: 大家可以放点醋啊 孜然粉啊啥的,就按自己口味来就行,烤冷面真的好做,多放少放都不会有太大失误!