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发表于:2024-01-27
茶树菇产地在湖南、湖北、云南、浙江等地,主要分布在北温带和亚热带地区。茶树菇是一种食用菌类,其味道鲜美可口,因野生于油茶树的树干上得名,可以鲜食,也可以将其干燥后炖汤。茶树菇又叫做...
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发表于:2024-03-20
1、购买茶树菇可以看看它的菇盖,如果完整而且厚度适中的话,说明品质还比较好,它的菇盖像是一颗小纽扣的厚度。2、在挑选茶树菇的时候还要注意,一般来说茶树菇菇柄最好只有食指的三分之一大...
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发表于:2024-03-20
1、茶树菇盖肥柄脆,味道尤其在柄,口感爽脆、清香鲜美,吃茶树菇千万别把柄去掉哦。2、干的茶树菇要提前泡发,最好是提前一晚上泡发,不然吃起来有些硬。3、洗茶树菇,如果能在水下朝一个方向打...
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发表于:2024-01-27
主食材:母鸡半只,茶树菇1把,香菇1碟。配料:花椒少许,盐少许。步骤1:茶树菇香菇泡好步骤2:鸡肉切块,焯水捞出,放入电压力锅,放少许花椒步骤3:倒入开水,放菌菇步骤4:放适量盐步骤5:盖上盖子,启动鸡...
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发表于:2024-04-11
茶树菇是金针菇吗的答案是:不是金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌...
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发表于:2023-12-28
平菇能跟茶树菇排骨汤一起煮吗的答案是:可以平菇能跟茶树菇排骨汤可以一起煮的,主要起到味道提鲜的作用。平菇是一种食用菌,含丰富的营养物质,具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼...
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发表于:2024-03-11
1、水分含量:茶树蘑菇栽培对水分的要求不需要太多,所以平时不需要经常浇水。在种植过程中,只需要大约65%的供水。因此,养殖床的供水量不宜过多或过少,只要保持土壤湿润即可。因此,如果茶树菇...
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发表于:2024-04-19
猪心富含铁、锌等,适当吃些对身体还是有好处的。今天小编给大家分享一个简单又营养的茶树菇猪心汤的炖法,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:猪心茶树菇姜桂枝枸杞盐鸡精操作方法01我们...
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发表于:2024-03-21
1、先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。2、剪好的干茶树放在容器里,用清水把...
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发表于:2024-04-12
主食材:干茶树菇100克,洋葱1个,青椒1个,红椒半个,腊肉一块。配料:葱姜适量,蒜瓣3瓣,生抽10毫升,料酒1勺,白糖1勺,郫县豆瓣酱1勺,香辣酱1勺,鸡精适量。步骤1:洋葱,青红椒切丝,腊肉切片,葱姜蒜切碎。步骤...
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发表于:2024-01-04
茶树菇的主要产地在北温带和亚热带地区。我国的主要产地是在福建的古田县和江西的广昌县。茶树菇又可以叫做柱状田头菇,其是一种药食用菌。由于野生的茶树菇是生长在枯干上的,因而得此名...
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发表于:2024-04-11
主食材:大米100克,茶树菇150克,猪肉(瘦)200克。配料:花生油3汤匙,甜豆100克,生抽2汤匙,白糖10克,盐6克。步骤1:大米淘洗干净,加入比大米多7倍的清水,坐锅煮制步骤2:猪瘦肉剁成肉末,然后加入酱油、...
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发表于:2022-07-28
茶树菇排骨的做法介绍茶树菇烧排骨是非常不错的美味食物,在制作的时候可以先准备猪小排,胡萝卜以及茶树菇辅料,可以准备食盐,枸杞,姜片等多种。然后再根据个人的口味适当的放入盐,鸡精等。首...
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发表于:2019-03-03
食材:茶树菇300克,胡萝卜50克,小葱3根,蒜2瓣,生抽1勺,熟白芝麻1克。步骤:1.茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花,蒜切末。2.油温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干。3.锅中留...
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发表于:2024-03-24
茶树菇鸡汤怎么做食材:鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜10克调味料:盐2克、料酒2克茶树菇炖鸡汤的做法:1、鸡肉切块,放入冷水锅中,加入料酒,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出;2、小葱切葱花,...
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发表于:2024-03-06
茶树菇又名柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,还是当前可开发的十种珍稀菇之一。茶树菇不仅有很好的...
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发表于:2024-04-11
主食材:中华鲟1条,茶树菇100克。配料:生姜5片,植物油1大勺,盐2小勺,枸杞1小把,小葱1根。步骤1:宰杀好的鱼拿回家洗净步骤2:把鱼剁成三段步骤3:锅内放油烧热,放入生姜片和鱼块翻炒一下步骤4:加...
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发表于:2024-01-11
1、盖厚:指的是茶树菇的菇盖,好的菇盖不仅完整,而且厚度合适,类似小钮扣或者食指大小,盖厚是建立在未开伞的基础上,单凭这条就可以断定此种茶树菇价值比较高。2、柄细短:茶树菇菇柄,好的茶树菇...
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发表于:2020-01-29
用料:主菜,五花肉,茶树菇,配菜,青椒,调料,姜,蒜,干辣椒,生抽,盐,鸡精,油步骤:1、五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发;2、热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用...
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发表于:2024-03-13
茶树菇是菌类的一种,鲜茶树菇保鲜时间比较短,鲜的口感嫩滑,营养价值不流失。以前物流业不发达,冷链运输不方便,鲜的不容易吃到。干的筋道有韧性,杆脆盖滑。菌类在生长过程中吸收的是氧气,排出...
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发表于:2024-04-11
主食材:茶树菇200克,荷兰豆150克,香芹20克。配料:油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,生粉1茶匙,姜5片,蒜3瓣,红辣椒3根。步骤1:备料,茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切段步骤2...
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发表于:2024-04-19
工具/材料老鸭、茶树菇、盐巴、味精操作方法01首先将老鸭洗干净,然后用刀切成小块。在切老鸭的时候,最好把鸭皮下面的油去掉一些比较好,这样煮出来的汤就不会那么油了。02接着把切好的鸭...
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发表于:2024-03-14
茶树菇煲老鸭汤怎么做食材:老鸭块500克,干茶树菇20克,小葱5根,姜2克、盐2克,料酒2克。茶树菇老鸭汤的做法:1、鸭肉洗净,,姜切片,小葱切葱花;2、干茶树菇洗净;3、锅中加入适量清水,放入鸭肉、料酒2...
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发表于:2024-04-08
淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗的答案是:可以茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美...
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发表于:2020-01-26
茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系,茶树菇排骨汤用蘑菇和排骨熬成的汤,非常营养,而且做法也不难,在家也可以做,那么茶树菇排骨汤做法是什么呢?制作时间:35分钟难易程度:一般口味...