莲子的精选

1、用热碱水浸泡。用热碱水浸泡。比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。小贴士：让莲子快速煮烂的其中一个方法是先...

主食材：猪肉，姜。配料：百合，莲子，红枣，盐。步骤1:莲子加水浸泡步骤2:瘦肉切成块步骤3:猪肉入锅焯水捞出洗净步骤4:锅内热油炒香姜肉步骤5:倒入料酒炒至水干步骤6:加入适量水没过猪肉步骤7:倒...

莲子草的具体形态莲子草是多年生草本，圆锥根粗，茎上升或匍匐，绿色或稍带紫色，有条纹及纵沟，沟内有柔毛，叶片形状可大小有变化，条状披针形、矩圆形、倒卵形、卵状矩圆形，顶端急尖、圆形或圆钝，全...

竹荪莲子丝瓜汤怎么做食材：丝瓜1根、竹荪200克、莲子20克、玉兰片400克调味料：适量盐竹荪莲子丝瓜汤的做法：1、玉兰片切片；2、竹荪切段；3、丝瓜洗净，切成滚刀块；4、砂锅注入适量清水，加入莲子...

主食材：银耳半朵，绿豆40克，莲子16颗，百合12克。配料：冰糖适量。步骤1:准备好材料。步骤2:银耳一定要提前用水进行泡发，然后将它清洗干净；步骤3:之后将它撕成一个个的小朵。步骤4:绿豆提前用水...

主食材：薏米50克，莲子(干)20克，红枣6颗，百合适量。配料：冰糖适量。步骤1:提前一晚把要用的主料泡好步骤2:倒入电饭煲内步骤3:加入适量的冰糖步骤4:煮1个半小时出锅咯...

主食材：红枣，莲子，银耳，枸杞。配料：冰糖。步骤1:莲子提前泡30分钟，把芯去了。步骤2:银耳提前泡10-20分钟，然后去蒂。步骤3:撕成小朵备用。步骤4:热水下入银耳和莲子。步骤5:等待开锅转小火，煮2...

1、莲子催芽时要将凹头放在地上用力摩擦，把表层的硬壳磨坏，这样水分才能进去，才可打破休眠状态。或者是直接用锤子敲打凹头，注意不要伤到里面的肉，否则会影响出芽。处理好后泡在温水里，每天...

新鲜莲子怎么吃一、生吃对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说...

莲子不是凉性也不是热性，莲子性平，味甘，是睡莲科植物莲的成熟种子，分布在我国南北各个省份，一般都是自生或者是栽种在池塘或水田内。莲子是凉性还是热性莲子性平，味甘，不是凉性也不是热性。莲...

莲子冷冻一年可以吃吗的答案是：可以莲子冷冻一年可以吃，但是冷冻时间过长可能会破坏莲子的营养价值，使其失去功效作用。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6-...

1、补充营养，莲子粉是一种营养丰富的滋补食材，人们使用它既可以吸收丰富的蛋白质和碳水化合物；2、补益脾胃，莲子粉性质温和，能补益脾胃，提高人类脾胃消化功能；3、提高心脏功能，莲子粉还具有明...

主食材：小米160克，莲子60颗，绿皮南瓜1盘。配料：调和油几滴，纯净水适量，和田枣10个。步骤1:取适量小米洗净。步骤2:红枣洗净备用。（多少随意）步骤3:南瓜洗净切成大块。步骤4:莲子提前浸泡，泡好后...

新鲜莲子晾晒，首先选择老一些的莲子在晚秋时候采摘，这时候的莲子富含淀粉，个头饱满，水分比较少，容易晒干，把莲蓬中的莲子剥出来，选取肉质紧实莲子来晒干，剥去莲子外面的青皮，将剥好的新鲜莲子，铺...

主食材：老母鸡半只，板栗仁500克，姜一小块，葱段四段，食盐一小勺，山泉水800克，竹荪4棵。配料：山药干50克，莲子20克，百合20克，蜜枣2颗，无花果3颗。步骤1:所有的食材如下步骤2:所有的干配料加水洗净泡...

主食材：莲子适量，红枣适量，干银耳适量。配料：枸杞适量，黄冰糖适量。步骤1:莲子红枣银耳提前浸泡步骤2:红枣去核，银耳撕小朵步骤3:全部食材放入电压力锅里内步骤4:加入适量清水步骤5:按豆/蹄...

莲子红烧肉怎么做食材：五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块调味料：蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量冰糖15克莲子红烧肉的做法：1、姜切片，小葱切成葱花备用；2、五花...

莲子发芽后长到10厘米以上再入土，这样种下之后成活率才会更高。种植所用的泥土用塘泥土就行，保证足够的土壤深度，最好是10厘米厚。还要很好的控制水位，刚开始水位1厘米深即可，等莲子稍微大...

莲子炖鸡汤怎么做食材：鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克调味料：盐1勺、料酒1勺莲子炖鸡汤的做法：1、大葱、姜切好备用；2、洗净的鸡肉剁成小块，然后放入沸水中加入一勺料酒焯...

银耳莲子百合汤怎么做银耳莲子百合汤是非常不错的一种食物，在制作的时候方法也并不是特别的困难，小伙伴们首先要准备不错的婴儿在挑选婴儿的时候要选择品质好一点的。然后把准备好的银耳...

莲子的寓意有多子多福、早生贵子，也有表达对情人的爱恋。“莲子”是“连子”的谐音，莲蓬中含有较多的莲子，古人寓意为“多子多孙，子孙满堂”；在古代的婚礼习俗上，会在新人的新床上撒上花生、...

应该买今年新摘下的莲子。莲子寓意着佳偶天成、圆满和美，因为莲子中间有莲芯，送人莲子也就代表着“郎有心，妹有意”，在婚后送莲子有连生贵子的意思。古人在结婚的时候，也会赠送新人莲子，寓意...

工具/材料大枣、大米、薏米、莲子、红糖。操作方法01先把大米、薏米、莲子准备好，其量可以根据自己的实际情况而定，然后先把这三种东西分别在盘子里面浸泡两个小时左右。02把红枣清洗干...

莲子有很强的养生保健功效，无论是在夏季吃新鲜的莲子，还是晒制成干品来吃，都有很好的清热安神作用，那么新鲜莲子怎么保存好呢?如果是新鲜的莲蓬的话，在保存的时候只需要将其置于常温的状态...

视具体情况而定。莲子发苦有可能是变质导致的，也有可能是食用莲子的时候吃到了莲子芯，莲子芯的味道是苦的，食用莲子发苦并且莲子没有变质情况，一般是吃到了莲子芯的缘故，食用新鲜莲子的时候...