素菜的精选

香菜不是荤菜是素菜，香菜虽然味辛，但是不是如古代宗教中对荤菜的定义那样，能让人性情变化，熟食让人产生欲望，而大蒜、葱、韭菜、洋葱、兴渠这五种有辛味的蔬菜则是荤菜。香菜是人们熟知的一...

主食材：菜心20克。配料：6月鲜12克轻盐牡蛎酱油20克，蚝油5克，香油少许，白糖1勺，凉白开20克，蒜瓣4颗。步骤1:菜心清洗干净去头步骤2:大蒜切碎备用步骤3:准备料碗，空碗里放入轻盐牡蛎酱油步骤4:再...

主食材：玉米250克，胡萝卜250克，灯笼椒250克。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:将胡萝卜、灯笼椒切丁，玉米掰成一粒粒步骤2:热锅放油倒入胡萝卜、玉米翻炒一分钟步骤3:倒入灯笼椒，放入盐、鸡精翻...

主食材：山药1根，西兰花1棵，胡萝卜半根，红椒1根。配料：盐适量，油适量，鸡精适量，生抽适量，姜片若干，蒜片适量。步骤1:山药洗净去皮切片。步骤2:西兰花处理成小朵。步骤3:胡萝卜切片，红椒切块儿。步...

夏天来了，为了避免增胖，少吃点肉、多吃点菜还是很有必要的。今天小编给大家分享一道素炒小炒——鲜香菇炒娃娃菜，吃的时候就会觉得小惊喜——这样炒居然很不错！希望大家也能喜欢。工具/材...

鱼不是素菜的，素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长，它产生于春秋战国时期，主要用于祭祀和重大的典礼。魏晋、南北朝时，随着佛教的传入，“吃素”理论逐渐形成，对素...

主食材：杏鲍菇1个，鲜香菇4朵。配料：小米辣3个，小葱适量，食用油适量，生抽10克，蚝油10克，老抽3克，白糖2克，盐2克，淀粉3克。步骤1:准备好所需要的食材！！！！步骤2:将买来的香菇洗净，切成片状，杏鲍菇洗净，切成...

番茄炒蛋是一道以西红柿和鸡蛋为食材的家常菜，对于它是荤菜还是素菜存在一定的争议，至今都还没有明确的定论。番茄炒蛋是荤是素取决于里面的鸡蛋，比较严格的说法就是除了有明确的肉类，其他...

主食材：大米饭208克。配料：胡萝卜适量，香菇少许，小白菜少许，小葱花少许，盐少许。步骤1:准备米饭，胡萝卜，小白菜，香菇。香菇需要焯水。步骤2:将胡萝卜，香菇分别切丁。步骤3:小白菜切末，小葱花。步...

快炒素菜是一道美味的家常菜品，它味道鲜美，而且富含营养，能够开胃，同时也有助于瘦身和美颜。这道菜品通过快速炒制蔬菜，保留了蔬菜的天然颜色、口感和营养成分，烹饪时间短，能够在保持蔬菜的新...

苋菜本来是一种野菜，因它的美味很受大众喜欢，而且它含多种人体需要的维生素和矿物质，所以被升为家常素菜，用蒜米搭配苋菜爆炒，炒出来的苋菜滑嫩美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。...

鸡蛋是荤菜还是素菜的答案是：鸡蛋是荤菜。鸡蛋的营养价值全蛋含蛋白质10%~50%,蛋黄水分较蛋清少,因此蛋白质的含量也就相对较高,约高4%。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食品中最优秀的蛋白质...

主食材：菜心20克。配料：6月鲜12克轻盐牡蛎酱油20克，蚝油5克，香油少许，白糖1勺，凉白开20克，蒜瓣4颗。步骤1:菜心清洗干净去头步骤2:大蒜切碎备用步骤3:准备料碗，空碗里放入轻盐牡蛎酱油步骤4:再...

主食材：西芹300克，鸡蛋2个。配料：橄榄油15毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升。步骤1:准备食材：西芹去掉老茎切成小片，两个鸡蛋步骤2:在碗里打入2个鸡蛋步骤3:倒入5毫升六月鲜10克轻盐特...

每到四五月份，都是爱美人士的“减肥期”，尤其是对于女性朋友来说，开始严格控制饮食，尽量少地摄取热量和油脂，为的就是在夏天到来前可以拥有好身材。爱美之心，人皆有之，却是通过饮食来控制体重...

比肉菜还好吃的素菜收集了50款比肉还好吃的素菜做法，比如蒜蓉蒸茄子，素烧茄子，土豆烧茄子，剁椒烧茄子，毛豆烧茄子，茄子，炒豇豆，如意香干，酱黄豆，陈醋花生，孜然土豆，口味土豆条，香蕉蒸豆腐，尖椒豆腐酿...

主食材：杏鲍菇1个，鲜香菇4朵。配料：小米辣3个，小葱适量，食用油适量，生抽10克，蚝油10克，老抽3克，白糖2克，盐2克，淀粉3克。步骤1:准备好所需要的食材！！！！步骤2:将买来的香菇洗净，切成片状，杏鲍菇洗净，切成...

鸭血是荤菜。荤菜指的是含有动物性成分的餐饮食品，而鸭血是来自于鸭子身上，所以鸭血是属于荤菜。市场上也有真假鸭血，我们可以从颜色、形状上来分别，像真鸭血颜色呈暗红色，而假鸭血的颜色呈...

主食材：白菜4片，胡萝卜1根，木耳(水发)半碗，香菜1把。配料：色拉油适量。步骤1:准备食材步骤2:白菜、胡萝卜、木耳切丝，香菜切段步骤3:热锅凉油放胡萝卜丝，炒软步骤4:放白菜丝和木耳丝翻炒步骤5...

素馅饺子有胡萝卜饺、白菜香菇饺、什锦馅、五色素饺和白菜黑木耳饺子等等哦。素菜饺子馅有很多种类哦，每一种素菜饺子馅都特别好吃哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下素菜饺子馅有哪几...

清炒素菜有哪些窍门的答案是：素菜的烹饪方法主要有：拌、卤、炝,、酥、熏、腌、卷、炒、炸、熘、烧、烩、熬、焖、扒、爆、炖、蒸、炮、蜜汁、挂浆、挂霜等。素菜以其食用对象分为寺院素...

如果是没有受精的鸡蛋就属于素菜，如果是受精的鸡蛋则属于荤菜。一般我们现在买到的都是素鸡蛋，但是一些严格遵守宗教戒律的人是不吃鸡蛋的。鸡蛋若能孵出小鸡是为荤菜，若是蛋鸡所生则不视...

鸡蛋属于荤菜还是素菜类的的答案是：荤菜鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡而并非是自然界的食材，所以说鸡蛋属于荤菜。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。荤菜，在古代宗教指的是一些食用...

素菜饺子馅有很多种，下面介绍几种素馅饺子的详细做法：(1)胡萝卜饺将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜，和成馅，然后就可以做成小饺子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜...

素菜荤菜都可以放蚝油，都可以让食物变得更美味。蚝油是一种很有包容性的调味品。似乎用不同的配料可以达到意想不到的味道。就像蚝油蘑菇，每一口都有吃鲍鱼的感觉；蚝油炒牛肉和炖猪脚。红...