青团的精选

1、青团不能用纯糯米做，青团一般是用糯米粉、粘米粉、澄粉一起制成的，糯米粉具有极佳的粘黏性。2、将糯米粉放到青团中主要是起到增强青团糯性的作用，粘米粉可以增强青团的硬度，而放入澄粉...

包装保存好一般不会坏掉。青团的体积小，只要用保鲜膜包装并放入保鲜泡沫盒，再放入冰袋保鲜即可。当绿色联盟到达接受者手中时，它仍然非常新鲜。人们通常在春天吃青团，春天的温度不是很高，青...

一般在南方会比较流行，北方吃的少。当然，每个地方在清明节吃的东西都不一样，因为每个地方在这一天都会有自己的传统习俗和特殊的传统食物。但是现在南方会有更多的青团，因为这里的大多数家...

青团做法:准备食材：艾草汁150克、糯米粉100克、红豆沙35克、白砂糖10克、澄粉15克、色拉油适量、猪油5克、沸水适量、熟白芝麻适量。澄粉中放入猪油，一边倒入沸水一边搅拌至粘稠。澄粉糊...

直接冷吃请勿蒸制或加热！！！使用方法：开袋即食请勿蒸制或微波加热青团的日期很新鲜、颗颗分量十足、且内里馅料很饱满，一咬开，蛋黄味、肉松味很足，皮是一股清新的艾草的香味，口感细腻好吃。知味...

主食材：加州葡萄干40克，香芋150克，紫薯粉5克，黄油20克，牛奶80克，淡奶油30克，玉米淀粉20克。配料：澄面30克，开水60克，粘米粉10克，糯米粉100克，温水90克，红丝绒液3滴，细砂糖20克。步骤1:将香芋切薄片放...

一般都是用新鲜艾草。青团是中国南方的传统小吃，通常在清明节前后制作。清明节前后，山野野菜种类繁多。采摘这些可食用的野菜，与糯米粉拌在一起，就能做成青团。也可以用豆沙、莲子酱、土豆...

水性豆沙是最佳选择。水性豆沙脂肪少，吃起来更有营养，更健康。把它放进去做馅料也是好的。味道也很好豆沙实际上有水和油之分。从字面上讲，就是要做豆沙是否要用油炒。从功能上区分，水豆沙...

部分青团里面可能会含有反式脂肪酸，主要看青团的配料表。随着清明节的到来，街上许多小吃店也卖团购。一些青团的保质期可达60天，人造成分如人造黄油、瓜尔豆胶、山梨酸钾和抹茶粉也出现在...

青团用什么草做的？青团是清明节的一种传统美食，每当清明节的时候，很多人家都会自己制作青团，那做青团的草是什么草呢？下面就来具体看看吧。青团的青色是用艾草的汁拌进糯米粉里，艾草有温经、...

一般建议蒸熟保存比较好，这样保存时间会更久一点。青团可以冷冻或放冰箱冷藏，但应尽快食用，以免变质。青团可以存放在冰箱里，因为不允许添加防腐剂，保质期一般只有几天，所以需要尽快食用。另...

直接找到保鲜膜的封口，然后撕掉上面的标签或胶带，然后顺着保鲜膜包裹的方向，慢慢撕下来就可以了。市场上购买的生面将单独用保鲜膜包裹，可以在一定程度上延长保鲜时间。不过，青团加热时，不建...

青团在春天比较流行，其他季节比较少，不过想吃的话也可以自己做。青团应被视为春天的一个特殊糕点。不过，如果不用春季野菜做青团，不用其他食材做青团，可以在其他季节吃青团，比如菠菜、抹茶粉...

不一定。其实最早的青团是没有加任何的馅料的，只是后来随着青团的不断扩大到了很多地区，然后又因为不同地区人们的饮食习惯不一样，有人在里面加一些馅料之后发现还挺好吃，因此也就越来越多...

要去掉塑料袋。直接在塑料袋中加热青团既不安全又有害。如果将热青团放入塑料袋中，很容易被PVC塑料袋中的塑化剂污染。当塑料袋在微波炉里加热时，会有毒物。因为塑料袋里含有致癌物质PVC...

看具体情况。正常情况下，青团闻起来并无特殊味道，只会有淡淡的艾草香，但如果闻着带有酸味，那可能是滋生了大量细菌等微生物的现象，这样的青团很可能已经变质了，是不能继续吃的；另外青团里面包...

做好的青团是可以放烤箱加热的。青团全部包好，揉圆，下边垫油纸防粘，蒸汽烤箱取出水箱加满水，选择【预热】模式，100度，青团放入蒸汽烤箱自上而下第三层，选择【蒸汽】模式，100度/15分钟，时间到了...

青团发暗可能是制作流程或者放太久导致的。1、制作流程：艾草是天然植物，含有较多的维生素和其他微量元素，具有较强的氧化性，在制作过程中如果不做特殊的处理，很容易氧化变暗，这是正常的现象，...

青团一般不建议送人。青团是生活中常见的食物，在中国主要集中在长江以南地区。这是每年清明节前后最受欢迎的时间。在古代，人们主要用它来祭祀，这有纪念祖先的寓意。虽然到目前为止，人们以...

最好不要直接吃，建议加热后食用。青团放入冰箱后会冷却。不建议直接吃冰凉的青团。原因有几个：一是青团冷却后口感变硬，口感不甜，食用价值降低。第二是青团是一种很难消化的食物。另外，它很...

主食材：艾叶嫩头120克，小苏打2克，食用碱2克，水磨糯米粉200克，热水110克，澄面粉60克，开水80克，熟猪油或玉米色拉油20克。配料：油豆沙适量，咸蛋黄适量，肉松适量，海苔碎适量，沙拉酱适量，熟花生仁适量，熟...

1、做艾叶青团要使到糯米粉，如果喜欢黏一点，就可以多放点糯米粉。2、水煮好的艾叶不要用刀剁碎，最好是和面粉一起揉碎，这样不会破坏植物原有的纤维而影响到口感。3、煮艾叶的水不要使用，不...

最好不要吃了。如果食用碱放得太多，就不能吃了。食用碱为碳酸氢钠，碳酸氢钠对人体无毒。但是，碳酸氢钠是一种碱性物质。如果碱性物质过多，也会对人体有害。食用碱放进去时，食物味道很差有苦...

青团不适合空腹吃。因为青团中含有精白糯米粉，粘性比较高，非常不容易消化，而且青团里含有大量的油脂，会给胃肠增加负担。一般在空腹的时候胃肠功能最弱，这个时候最好多吃一些易消化和温和性...

可以一起吃。青团是用艾草和糯米做成的。青团具有很高的营养价值。它含有维生素、钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。性凉，清热解毒。具有清凉、平肝火、祛风除湿、消炎止咳的作用。另外...