1、准备一捆新鲜的金针菇备用,把根部切下一段的,如下图。
2、锅中加水烧开,如下图。
3、金针菇泡水洗干净即可。
4、水烧开后下入金针菇煮熟。
5、爆点花椒油拌一下好吃,根据自己的口味放自己喜欢吃的调料即可。