猪肉怎么蒸好吃

五花肉末加入适量食用盐、五香粉、生抽、老抽、葱、姜、蒜末。料酒。打入2颗鸡蛋。将腌制好的五花肉末放入锅中蒸20分钟即可

五花肉末、葱、姜、蒜、鸡蛋

步骤 （共2步）

按步骤阅读：

1、腌制肉末

五花肉末加入适量食用盐、五香粉、生抽、老抽、葱、姜、蒜末、料酒、打入2颗鸡蛋、搅拌均匀，腌制15分钟。

2、蒸肉末

将腌制好的猪肉末放入蒸锅中，水开后蒸20分钟就可以食用了。

总结:

腌制好的肉末蒸煮20就可以，不宜蒸煮时间过长。