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國內山竹產地在哪裡呀

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.44W

國內山竹產地在哪裡呀的答案是:福建、廣東、雲南

國內山竹產地在哪裡呀

我國山竹的主要產地是福建、廣東、雲南等地。熟知山竹的朋友都知道,一般要屬泰國產地的山竹比較多,而且也比較出名,而我國多數也是進口的泰國山竹。但實際上我國也是有一些山竹產地的,比如海南省南部就有栽培,其次像在廣東省、福建省、雲南省等溫暖地區也有分佈,但沒有形成規模。

泰國的山竹樹要7年以上才結果,7年至15年結出的山竹叫做油竹。果皮油亮,呈現均勻的黑紫色,而且葉子青綠,賣相極好,是水果店裡常見的品種。

沙竹是樹齡在15-50年的山竹樹結出的果實,這種山竹在外觀上呈暗紅色,果皮表面缺乏油亮的光澤,看起來賣相較差。但實際上與油竹相比,沙竹生長的果樹擁有更長的樹齡,吃起來肉質也更加可口。

麻竹是樹齡50年以上的山竹樹結的果子,這種山竹表皮上佈滿了麻麻的斑點,看起來很髒。但相反品相最差的麻竹卻是三種山竹中口感最好,價格也最高。

國內山竹產地在哪裡呀 第2張

總的來說,國內山竹的產地多集中在南方一些溫暖的省份,其氣候條件比較適宜山竹的種及生長。另外,就山竹品種而言,越是年輕的果子越是漂亮光滑,賣相是其優勢,而年齡越大的反而有些滄桑,但卻是風味極佳的品種。

1.選購山竹看果蒂。果蒂是綠色的,那麼山竹會比較新鮮。另外,還可以查一下果蒂的瓣數,如果想吃果肉多的,那麼就挑選果蒂瓣數多的,這樣的山竹吃起來會更過癮。

國內山竹產地在哪裡呀 第3張

2.選購山竹捏外殼。山竹的表面捏起來軟硬適中,那麼,這樣的山竹就是比較好的。如果山竹捏起來很硬,表皮也很乾,那麼就不要選購了,這樣的山竹大多都不能吃。

3.選購山竹掂重量。同樣大小的山竹,要選擇偏重的那一個。這樣的山竹汁水會比較足,吃起來口感會更加豐富。

山竹的口味很好,營養十足,含有鈣以及各種維生素等等,適當的食用非常利於人體健康。山竹裡面的鈣和磷都比較豐富,在生活中適當的吃一些還有提高免疫力的功效。另外山竹裡面含有大量的膳食纖維等物質,還有一定的清熱降火的效果。山竹的價格比較貴,所以大家一定要學會選購山竹的方法,以免造成不必要的浪費。

Tags:山竹 產地