進補常吃肉4個搭檔不可少分別是什麼

肉食的四個好搭檔

我們平時滋補身體，肉是不可少的食物。但是通常肉類食物含的脂肪和熱量都比較高。所以平時吃肉也要適當控制好量。我們在做肉類食物的時候，可以和其他的調料或者青菜搭配在一起，能全面的補充營養，同時還能更健康。吃肉類食物必不可少的4樣搭配，橘皮，白蘿蔔，山楂，紫蘇。這幾種配料在做肉食的時候加入一點，能夠有效的減輕肉類的油膩感，同時也讓肉更健康。

橘皮可以說是一種中藥材，有理氣運脾的效果，能夠緩解脹氣消化不良的症狀。也有能治療感冒風寒清肺化痰的作用，如果在燉排骨湯或者燉肉的時候加入適量的橘皮，不僅有橘子香味能夠很好的解膩。也有一定的健胃消食效果。可以把橘子皮洗乾淨，切成絲和茶葉放在一起泡水，味道也是特別香的。

白蘿蔔的膳食纖維含量非常豐富而且，也含有維生素C和維生素B1B2能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助排便吃肉類食物的時候搭配點白蘿蔔，能起到很好的清爽解膩效果，如果是吃羊肉的話，可以把白蘿蔔放在一起燉，這樣羊肉的羶味兒也小，也能很好的解膩。

我們都知道山楂有健胃消食的效果，平時再吃肉類的食物放入點山楂能起到很好的解膩作用。尤其是在燉豬肉的時候放上兩粒山楂，豬肉也特別容易軟爛，而且豬肉吃起來也不膩。平時吃大餐吃肉比較多的話，也可以泡點山楂水，加入一點冰糖，能夠起到很好的緩解，因為吃肉引起的消化不良的症狀。

紫蘇有散寒氣，清肺氣，促進消化，增加胃腸蠕動的功效，尤其是妊娠期的食慾不振，噁心嘔吐。吃點紫蘇有很好的改善作用，可以在燉肉燉湯的時候加入一點自紫蘇梗，不僅讓湯的味道更香，也更有營養。