芹菜汁怎麼榨汁

芹菜洗淨切段，泡鹽水15分鐘；再放入熱水中焯水，最後放入榨汁機中，榨汁至完全粉碎，過濾後盛出即可。

芹菜200g

水、鹽、榨汁機

步驟 （共5步）

按步驟閱讀：

1、芹菜洗淨切段

選擇新鮮的芹菜洗乾淨，切成小段。

2、芹菜泡鹽水

碗中放入鹽和水、將芹菜泡鹽水15分鐘。

3、芹菜焯水

將泡好後的芹菜洗淨，鍋中燒熱水，把芹菜段放進去，翻幾下後撈出來。

4、芹菜榨汁

榨汁機洗淨，把過了水的芹菜段，放入榨汁機中，調好檔位榨成汁。

5、過濾盛出

榨汁至完全粉碎，過濾後盛出即可。

總結:

芹菜過熱水是為了殺菌，但不要過的時間常，以免影響口味。