人類的吞噬細胞有大、小兩種。小吞噬細胞是外周血中的中性粒細胞。大吞噬細胞是血中的單核細胞和多種器官、組織中的巨噬細胞，兩者構成單核吞噬細胞系統。
1、中性粒細胞佔血液白細胞總數的60％一70％，是白細胞中數量最多的一種。
2、中性粒細胞來源於骨髓，產生速率高，每分鐘約為107個，但存活期短，約為2—3天。
3、單核細胞由骨髓中的單核細胞前體發育分化而成，約佔血液中白細胞總數的3％一8％。
4、其體積較淋巴細胞略大。
5、單核細胞在血液中僅停留12—24小時，然後進入結締組織成器官，發育成熟為巨噬細胞。
6、定居巨噬細胞有不同的名稱。
7、在肝中為枯否細胞、在腦中為小膠質細胞、在骨中為破骨細胞等。
8、遊走巨噬細胞大於單核細胞數倍，壽命較長，可在組織中存活幾個月。
9、當病原體穿透面板或粘膜到達體內組織後，吞噬細胞首先從毛細血管中逸出，聚集到病原體所在部位。
10、多數情況下，病原體被吞噬殺滅。
11、若未被殺死，則經淋巴管到附近淋巴結，在淋巴結內的吞噬細胞進一步把它們消滅。
12、淋巴結的這種過濾作用在人體免疫防禦能力上佔有重要地位，一般只有毒力強、數量多的病原體才有可能不被完全阻擋而侵入血流及其它臟器。
13、但是在血液、肝、脾或骨髓等處的吞噬細胞會對病原體繼續進行吞噬殺滅。
14、以病原菌為例，吞噬、殺菌過程分為三個階段，即吞噬細胞和病菌接觸、吞入病菌、殺死和破壞病原菌。
15、吞噬細胞內含有溶酶體，其中的溶菌酶、髓過氧化物酶、乳鐵蛋白、防禦素、活性氧物質、活性氮物質等能殺死病菌，而蛋白酶、多糖酶、核酸酶、脂酶等則可將菌體降解。
16、最後不能消化的菌體殘渣，將被排到吞噬細胞外。
17、細菌被吞噬在吞噬細胞內形成吞噬體；溶酶體與吞噬體融合成吞噬溶酶體；溶酶體中多種殺菌物質和水解酶將細菌殺死並消化；菌體殘渣被排出細胞外。
18、病菌被吞噬細胞吞噬後，其結果根據病菌型別、毒力和人體免疫力不同而不同。
19、化膿性球菌被吞噬後，一般經5—10分鐘死亡，30—60分鐘被破壞，這是完全吞噬。
20、而結核分枝桿菌、布魯氏菌、傷寒沙門氏菌、軍團菌等，則是已經適應在宿主細胞內寄居的胞內菌。
21、在無特異性免疫力的人體中，它們雖然也可以被吞噬細胞吞入，但不被殺死，這是不完全吞噬。
22、不完全吞噬可使這些病菌在吞噬細胞內得到保護，免受機體體液中特異性抗體、非特異性抗菌物質或抗菌藥物的有害作用；有的病菌尚能在吞噬細胞內生長繁殖，反使吞噬細胞死亡；有的可隨遊走的吞噬細胞經淋巴液或血流擴散到人體其它部位，造成廣泛病變。
23、此外，吞噬細胞在吞噬過程中，溶酶體釋放出的多種水解酶也能破壞鄰近的正常組織細胞，造成對人體不利的免疫病理性損傷。
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