阿富汗現在改名叫什麼

阿富汗伊斯蘭酋長國。

阿富汗改名現在叫阿富汗伊斯蘭酋長國。

2021年8月19日，塔利班宣佈成立“阿富汗伊斯蘭酋長國”，並公佈“國旗”樣式。9月7日，阿富汗塔利班宣佈組建新政府，並向外界公佈了“阿富汗伊斯蘭酋長國”的政府建構。

阿富汗，是位於亞洲中西部的西亞高原內陸國，北鄰土庫曼、烏茲別克、塔吉克，西接伊朗，南和東連巴基斯坦，東北與中國接壤。阿富汗面積64.75萬平方千米，氣候以大陸性氣候為主，秋季多“阿富汗風”，東北部是高原山地氣候區。

構成阿富汗的這片土地上，大約有17個族群，講著同樣數量的語言。全國分為五個大的群體：普什圖人、塔吉克人、亞洲突厥語族群（土庫曼人、烏茲別克人和吉爾吉斯人）、哈扎拉人和俾路支人。

除了這些講波斯語和突厥語的主要族群外，阿富汗還有一些小族群：努里斯坦人，一個非常古老的雅利安遷徙群落的後裔，直到他們的土地被埃米爾阿卜杜勒一拉赫曼征服後才皈依了伊斯蘭教。

生活在努里斯坦南部的科希斯坦人；一些聚集在北部村莊的阿拉伯人；布拉灰人，他們是與俾路支人相鄰、講一種雅利安之前的達羅毗荼語的遊牧人；最後是主要生活在城市中的猶太人，如那些在蘇聯一阿富汗戰爭期間離開阿富汗的生活在赫拉特恰哈蘇克地區的猶太人。

阿富汗人的主食是饢和抓飯，饢是用小麥、大麥、玉米和晒乾的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。有帶餡和不帶餡兩種。抓飯是將油倒入鍋內燒熱，加胡蘿蔔絲和蔥末煸炒，加水、羊油、鹽等燒開後放大米，熟後裝盤，拌上檸檬汁、辣椒或其他調料。

阿富汗人在夏季經常飲用一種在水中加入適量的酸奶、鹽和黃瓜片燒開的酸奶湯，他們喜歡酸、辣、香濃口味，但是基於宗教原因，他們是不喝酒的。奶和牛羊肉是餐桌上的重要食物，也吃雞、鴨等，不吃豬肉，也很少吃魚。他們經常吃的是烤羊肉的烤羊腿，在重大喜慶日子或招待貴客時還燒烤整羊。阿富汗人還吃“馬肉腸子”。“馬肉腸子”就是把馬肉、鹽塞進馬腸內煮熟、晒乾即成。

阿富汗人經常用牛奶當飲料，也喜歡喝茶，茶的種類有奶茶、磚茶等。請人喝茶往往要連續喝三杯，第一杯止渴，第二杯表示友誼，第三杯是禮節性的，如果確實不想再喝，可用雙手在杯子上蓋一下，以示謝絕。

阿富汗人信仰伊斯蘭教，男女不同席，男女客人不能同室而食。飯前一定要洗手，客人先洗，主人後洗。吃飯時用左手托盤，右手抓食，用餐順序是先上菜，中間上抓飯，最後再上菜和水果。客人吃完飯也要洗手。