304不鏽鋼和201不鏽鋼有什麼區別

分辨材質市面上這種材料非常多，比如：2030316等型號，表面都有經過加工著色而成，所以外表很美觀。在這些型號中，316的耐腐蝕性最強，201效果最差，所以價格也相差很大。

所以有些黑商家會用201代替316，所以購買時要學會辨別。

而304材質是最環保的，所以常用來製作餐具，對人們沒有危害。著色工藝其次，還要看產品表面的著色工藝，工藝好壞也會影響價格。產品主要有水鍍著色和真空鍍著色兩種，前者著色不夠精緻，和噴塗效果一樣，而且還會產生汙染，所以價格便宜。而後者較為安全環保，不會產生有毒物質。

貼膜的質量加工後，產品表面都會貼上保護膜，表面看起來更光潔，也可以防止劃傷。所以要仔細看表面的貼膜，要是質量不好的話，時間久了很難撕下來，表面還會粘髒東西。觀察金屬表面它的表面都含有一些金屬成分，所以裝飾效果很好，在生活中應用很廣泛。

而且在購買時，要仔細檢查表面，是否有色差，劃傷、脫皮等問題。按照美國的表示方法，不鏽鋼的型號常用數字符號表示，有200系列，300系列，400系列。不鏽鋼比較常用的分類是按組織狀態分，分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體(雙相)不鏽鋼及沉澱硬化不鏽鋼等。

不鏽鋼有焊接性、耐腐蝕性、耐熱性、耐腐蝕性等。不鏽鋼的種類按組織狀態分為馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、沉澱硬化不鏽鋼等，按成分分為鉻不鏽鋼、鉻鎳不鏽鋼和鉻錳氮不鏽鋼等。