作者為唐代李紳，也有人認為是聶夷中所作。
《鋤禾》是一首唐詩，被選入國小語文教科書，作者為唐代李紳，也有人認為是聶夷中所作。
聶夷中（837～?），唐代詩人。字坦之。河東（今山西永濟）人，一說河南人。出身貧寒，備嘗艱辛。鹹通十二年(871)中進士。由於時局動亂，他在長安滯留很久，才補得華陰尉。到任時，除琴書外，身無餘物。聶夷中的詩作，風格平易而內容深刻，在晚唐靡麗的詩風中獨樹一幟。
李紳（772-846），唐代詩人。字公垂，潤州無錫（今江蘇無錫市）人。公元806年（元和元年）舉進士。曾為翰林學士、宰相，後出任淮南節度使。他和白居易、元稹等人交往密切，在元、白提倡“新樂府”之前，就首創新樂府二十首，今失傳，是新樂府運動的倡導者之一。現存《追昔遊詩》三卷，《雜詩》一卷。
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？
盛夏中午，烈日炎炎，農民還在勞作，汗珠滴入泥土。
有誰想到，我們碗中的米飯，粒粒飽含著農民的血汗？
憫：憐憫。這裡有同情的意思。詩一作《古風二首》。這兩首詩的排序各版本有所不同。
粟：泛指穀類。
秋收：一作“秋成”。子：指糧食顆粒。
四海：指全國。閒田：沒有耕種的田。
猶：仍然。
禾：穀類植物的統稱。
餐：一作“飧”。熟食的通稱。
詩的開頭就與了烈日當空的正午農民種田的辛苦，提醒人們珍惜農民的勞動成果，詩中表達了對農民深深的同情和敬重。詩人用非常粗疏的筆調，勾勒出一幅田間勞動的場景：農民們不避烈日，正揮汗如雨地鋤著莊稼地，它提醒人們每一顆糧食都來之不易。這一場景在詩歌中非常突出，它也能使我們聯想到，還有多少人正在陰涼處避暑消熱，並且心安理得地享受著農民的勞動成果呢？那些富貴人家豐盛的“盤中餐”，正是農民風雨之中、烈日之下辛勤勞作流下的汗水換來的呵！這一鮮明的對比，又使我們看到了詩人對農民的同情，對不平等的現實的不滿。
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