元寶楓指什麼

元寶楓(Mono Maple)，別名：平基槭、色樹。屬於槭樹科、槭屬落葉喬木，高8～10m；樹皮縱裂。單葉；單葉對生；主脈5條；掌狀；葉柄長3～5cm。傘房花序頂生；花黃綠色。花期在5月，果期在9月。元寶楓樹樹姿優美，葉形秀麗，嫩葉紅色，秋季葉又變成黃色或紅色，為著名秋季觀紅葉樹種。弱陽性，耐半蔭，耐寒，較抗風，不耐乾熱和強烈日晒。

拓展資料：

主要價值：

一、觀賞價值

元寶楓嫩葉紅色，秋葉黃色、紅色或紫紅色，樹姿優美，葉形秀麗，為優良的觀葉樹種。宜作庭蔭樹、行道樹或風景林樹種。現多用於道路綠化。元寶楓耐陰，喜溫涼溼潤氣候，耐寒性強，對土壤要求不嚴，在酸性土、中性土及石灰性土中均能生長，對二氧化硫、氟化氫的抗性較強，吸附粉塵的能力亦較強。是優良的防護林、用材林、工礦區綠化樹種。

二、經濟價值

木材堅硬，為優良的建築、傢俱、雕刻、細木工用材。樹皮纖維可造紙及代用棉。

元寶楓用途廣泛，全樹是寶，主要有以下幾個方面：

1、優質食用油新資源

其種籽顆粒大，含油量高。元寶楓種仁含油量為48%，機榨出油率35%，高於油菜籽出油率。元寶楓是以含油酸和亞油酸的半乾性油，其中必需脂肪酸——亞油酸和亞麻酸高達53%，油質優良，是食用植物油中不多見的。

2、優質蛋白質新資源

元寶楓種仁含蛋白質25%-27%，不含澱粉，在植物種子種是鮮見的。種仁提取油後，油粕是很好的食用蛋白質。據測定，元寶樹蛋白質中含有9種人體必需的氨基酸，屬完全蛋白質，製取的優質食物味道鮮美，是理想的蛋白質資源。