廚餘垃圾可以做肥料嗎

廚餘垃圾可以做肥料，但要先腐熟才行。要將廚餘垃圾粉碎， 然後加入適量水，密封發酵處理，等發酵好之後再做肥料。如果直接當肥料，後期會產生大量熱量，容易帶來肥害，會燒根。合理施加能給植物，作物補充氮磷鉀元素，各種微量元素，對植物作物的生長有利，能促使長勢更旺盛。

剩菜能做肥料嗎？

答

1.

剩菜剩飯可以作為泥土（土壤）的肥料，但不能直接將其倒入泥土（土壤）後作為種植蔬菜的肥料。

2.

既然可以作為肥料，那為什麼又不可以直接施入土壤中用來種植蔬菜等作物呢。

這是因為：首先，剩飯剩菜是一種富含碳水化合物如澱粉、脂類、糖分和氮素營養如蛋白質、氨基酸等的物質，這些碳水化合物和含氮物質最容易被土壤中的微生物所利用，並在很短時間內滋生出各種細菌、黴菌。這些細菌黴菌的大量繁殖不但會沾染、侵害蔬菜的等作物的種子，幼苗，導致種子腐爛，幼苗爛根等；其次，細菌、黴菌的大量繁殖還會產生大量的有機酸，短時間內會導致土壤PH值下降，使土壤酸化，會嚴重影響蔬菜等作物生長；另外剩菜剩飯中的一些物質如食鹽、佐料等物質也可能造成對蔬菜不同程度的傷害。

3.

所以，剩菜剩飯如果要作為肥料施用的話，需要在施入土壤前對其進行充分發酵處理，使其中的營養物質通過微生物的充分降解後才能施用。

4.

發酵方法：

1.

厭氧發酵法：將剩菜剩飯集中倒入水泥池中加入體積十倍左右的水，攪拌後讓其自然發酵，當其酸味消失，分解充分後可作為液體肥料施入土壤中作為種植蔬菜等作物的有機肥料，發酵過程中注意補充因蒸發降低的水位。

2.

堆捂發酵法：將剩飯剩菜與作物秸稈、或田間土壤按重量1:3-5、1：5左右的比例配合拌勻，加水（含水量60%左右）充分拌勻後

進行堆捂發酵一個月左右，等秸稈或土壤中的殘渣分解徹底後作為有機肥施入土壤，堆捂過程中要翻堆3至4次，上下、左右、裡外對翻，使之發酵均勻，徹底。

5.

剩飯剩菜作為肥料使用並不是一個合理的選擇，除非是不得已的情況下才採用，因為發酵後其中的大量能量會損失掉，從能源利用的角度來說並不科學，首選的方法應該是用於養殖。同時，我們每個公民都應該養成愛惜來之不易的每一份食物，儘量減少浪費。

廚餘垃圾經過什麼處理可以變成肥料A堆放b堆肥c衛生填埋D焚燒？

廚餘垃圾經過堆肥處理可以變成肥料。

堆肥法處理生活垃圾是憑藉微生物的生化作用，在人工控制條件下，將生活垃圾中有機質分解、腐熟、轉換成穩定的類似腐殖質土。

堆肥處理大致可分為厭氧性發酵和好氧性發酵兩種。

厭氧性發酵是使垃圾減少或者完全隔絕與空氣接觸，利用厭氧菌分解有機質，產生二氧化碳、水、甲烷和腐殖質土的過程。

好氧性發酵是用翻堆、強制送抽風，以好氧菌分解有機質使其穩定的方法，產物為二氧化碳、水和腐殖質土等。

擴充套件資料

垃圾堆肥處理的優點

1、廢物再利用，產生價值。

2、高溫堆肥處理後病原菌減少，有害蟲卵殺死。

3、堆肥過程既是有益微生物的再殖過程，產生大量有益的此生代謝產物有意於植物根系生長。

4、堆肥處理後作為有機肥施用安全性更好。

垃圾堆肥處理的缺點

1、處理垃圾的時間長，垃圾減容效果差。

2、適用的垃圾範圍較小，一般用於生活垃圾。

3、堆肥生產的肥料效果不及化肥，銷量不好，廠家積極性不大。

4、生活垃圾堆肥量大，養分含量低，長期使用易造成土壤板結和地下水質變壞，所以，堆肥的規模不易太大。