1、土壤:選擇肥沃、保水性好、粘性大的土壤作為栽培基質;2、繁殖方式:空心菜一般採用播種的方式進行繁殖,播種前,需要將種子浸泡催芽,種子出現白點時即可播撒到土壤中;3、水肥:植株定植後,在其生長期要多澆水,保持土壤溼潤,勤施肥;4、溫度:空心菜的生長適溫為20~35℃,夏季高溫時可多澆水。