牛農是什麼意思

牛農就是專門養殖牛的牧民或者是養殖戶。養殖戶建立養牛場的地方一定要選擇慎重，這關係到後續養牛是否順利。必要選擇地勢高、相對乾燥的地方，同時還遠離城區、工廠、礦廠等地方，要在不造成擾民的前提條件下，在一個安靜、無汙染的生長環境進行牛的養殖。

養殖期間，為了避免病菌的侵入，儘量減少外來人員進入養牛場，最好是沒有，這是因為一些外來人員以及車輛進入養牛場後會帶來一些不明病菌，嚴重的病菌很有可能導致養殖的牛得病死亡。

牛族的動物體型粗壯，雌雄均具角。有5屬。大都是大到極大的草食性動物。其中包括非洲水牛和美洲野牛，對人類非常重要的黃牛、水牛和犛牛。它們整體體質強壯，不善奔跑。頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支援並有發達的肌肉而形成的隆起；腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化。