甜心櫻桃品種介紹

甜心櫻桃品種是加拿大研發的新品種，是先鋒和新星雜交培育的。甜心櫻桃是晚熟品種，果實的形狀為圓形至心臟形，顏色為鮮紅色，平均單果重6.9克，大果重7.9克，果皮有光澤，比較厚，果肉黃色，硬脆，肥厚多汁，具有甜味，果核近圓形，較小。甜心櫻桃品種的樹形緊湊，抗裂果的效果較好。

我國甜櫻桃晚熟品種有哪些？各有何特點？

甜櫻桃晚熟品種果實發育期一般超過65天，魯中南地區6月中旬成熟。若氣候冷涼，可以保證果實充分膨大，生產出優質大果。晚熟品種果實發育期長，尤其是硬核期持續時間長，易受外界環境條件劇變的影響，乾旱、水澇極易引起大量落果。果實發育期易遇降雨，鳥害較重，可進行簡易防護栽培。選擇品種時要選擇抗逆性強、病蟲害輕、不裂果、不易落果的型別。

（1）拉賓斯（Lapins）

品種來源：加拿大夏地農業研究所1965年以先鋒×斯坦勒雜交育成，為自花結實的短枝型晚熟品種，是加拿大重點推廣品種之一。1988年引入山東煙臺。2004年通過山東省林木品種審定委員會審定。

主要經濟性狀：樹勢強健，樹姿較直立。果實大型，平均單果重8克。果形近圓形或卵圓形。果梗中短中粗，不易萎蔫。成熟時果皮紫紅色，有光澤，美觀，果皮厚韌。果肉紅色，肥厚，脆硬，果汁多，含可溶性固形物16%，風味佳，品質上。煙臺6月中下旬成熟，抗採前落果。自花結實並可作其他品種授粉樹，早果、豐產性均佳。一般定植後第四年豐產。裂果輕。（2）斯得拉（Stella）

品種來源：加拿大夏地農業研究所育成的第一個自花結實的甜櫻桃品種。1987年山東省果樹研究所引入，泰安、煙臺有少量栽培。2004年通過山東省林木品種審定委員會審定。

主要經濟性狀：樹勢強健，果實大或中大，平均單果重7.1克，大果9.0克。果形心臟形。果梗細長。果皮紫紅色，光澤豔麗。果肉淡紅色，質地緻密，多汁，甜酸爽口，可溶性固形物含量16.8%，風味佳，可食率91%。果皮厚而韌，耐貯運。在山東半島6月中下旬成熟，魯中南6月上旬成熟。能自花結實。花粉多，也是良好的授粉品種。抗裂果，耐寒性稍差。早果性、豐產性突出。（3）甜心（Sweetheart）

加拿大1994年推出的自花結實紅色品種，親本為Van和Newstar。樹勢生長旺盛，樹體開張，果實中大，8～10克；圓形，果皮、果肉紅色，很硬，中甜，風味好，具清香；較抗裂果；晚熟，較先鋒晚19～22天。始花期較先鋒早1天，成熟期比蘭伯特晚30天。自花結實，長勢開張；早實，很豐產。（4）8-102品種來源：大連市農科所育成的晚熟優系，由19-11的實生苗選出。

主要經濟性狀：樹勢強健，生長旺盛，樹姿半開張，果實個大，平均單果重9.8克，最大單果重11.19克。果形寬心臟形。果面全面洋紅色，有光澤。果肉天竺葵紅色，肉質較脆，肥厚多汁，風味酸甜可口，可溶性固形物含量18.1%。粘核，卵圓形。在煙臺6月底7月初果實成熟。耐貯運，較抗裂果。（5）友誼

品種來源：山東省果樹研究所於1997年從烏克蘭引進，2007年通過了山東省品種審定委員會的審定。

樹體生長健壯，樹姿直立，樹冠圓頭型，乾性較強；幹皮色淺棕褐色，一年生枝條黃綠色；結果枝以花束狀果枝和短果枝為主，花芽較大、飽滿，卵圓形；果個較大，單果重10.8克；果實心臟形，果頂平圓，梗窪窄淺，果縫線不明顯；成熟時果皮鮮紅色，鮮亮有光澤；果肉硬，離核，耐貯運；風味濃，可溶性固形物含量17.26%，可鮮食或加工；適應性強，耐旱、耐寒；晚熟，在泰安地區6月10～15日成熟，煙臺地區6月20日後成熟，果實發育期60天左右，屬晚熟品種。（6）宇宙

烏克蘭品種，樹勢強旺，樹冠高大，枝條節間長，皮孔明顯，突出，褐色。果實大型，平均單果重10克以上。果實圓形至心臟形，果皮深紅色。果肉紅色，質地較硬，耐貯運。細膩多汁，酸甜可口。果核小，鮮食品質極好。豐產性較好，果實成熟後可在樹上掛果20天以上。（7）紅手球

日本山形縣在雜交實生苗中選出，1997年登記，大連農科院2000年引進。晚熟品種，果實短心臟形，果大，10克左右，硬肉，果皮鮮紅色，底色為黃色，糖度19%。開花期比紅燈早1～2天，果實生育期70天左右。授粉品種有：南陽、佐藤錦等。（8）紅豐

品種來源：別名狀元紅，原煙臺市農林局於1979年在櫻桃普查中發現的一個優良單株，目前在煙臺、泰安有少量栽培。

主要經濟性狀：樹勢中庸，樹冠緊湊、開張。二至三年生枝條粗壯，節間短，具彎曲生長特性。葉片較大，倒卵形，先端漸尖或突尖，基部圓形。果實較大，平均單果重6克，最大可達8克。果形心臟形，腹、背面縫合線均較明顯。果梗細而短，不易與果實分離，落果輕。果皮深紅色，具光澤，完熟後紫紅色，果皮厚，易剝離。果肉深米黃色，細密質硬，果汁較多，淺紅色，酸甜適口，可溶性固形物含量15%，品質上。果核較大，可食部分佔91.3%，粘核。在魯中南6月中旬、煙臺6月下旬成熟。耐貯運，適於鮮食和加工，唯採前遇雨易裂果，適合防雨栽培。萌芽率和成枝力均較強，較豐產，結果早。

中國最甜的櫻桃品種？

1.水晶櫻桃：果柄細長，果皮薄而且柔軟，外皮顏色白中帶了點黃，黃中帶了點紅。果肉也呈淡黃色、口感軟，果汁較多，味道極甜。別看它顏色淺，個頭小，但上好的水晶櫻桃是最甜最好吃的！

2.紅燈櫻桃：紅燈是現在市場上出售份額較大的品種，果體稍小，果肉軟硬適中，皮薄，肉軟，更多汁。果汁的糖分較多，口感酸甜可口，6、7月份上市。

3.明珠櫻桃：比紅燈要早些成熟。果實呈寬心臟形，底色淺黃，陽面呈鮮紅色霞，外觀色澤美。肉質較脆，風味酸甜可口，品質極佳。

4.砂蜜豆櫻桃：加拿大育成的中晚熟品種。砂蜜豆果尖突出，略微帶尖，縫合線較明顯，果個整齊。果皮紅到紫紅色都有，有光澤。果肉較脆，呈紅色，肥厚多汁，硬度較大，耐貯運。

5.美早櫻桃：個頭大、外觀好、有光澤。顏色很深，呈紫紅色。果皮厚實，果肉堅挺，咬起來口感好，立刻有生津的感覺、回味時間特別長！非常像進口的車釐子。果實飽滿硬度高，儲存時間較長。

6.佳紅櫻桃：佳紅櫻桃個頭很大，果實整齊，果皮呈淺黃色。果肉也呈淺黃色，咬起來較脆，肥厚多汁。味道酸甜適口，品質上佳。櫻桃最好吃的6個品種，你最喜歡吃哪個呢？