芥蘭菜種植時間和方法

1、時間：芥蘭菜一般在9月種植。2、選種：選種品種優良、抗病性好的種子。3、土壤：選種土質疏鬆、透氣性好、排水性好的土壤，種植前將土壤進行深翻，增加土壤的疏鬆性和透氣性。4、種植：將種子種植至土壤，澆適量的水即可。

芥蘭為十字花科一年生草本植物，別名白花芥藍，是中國著名的特產蔬菜之一，起源於中國的南方，主產區有廣東、廣西、福建和臺灣等省區，沿海及北方大城市郊區有少量栽培。

芥蘭露地栽培，栽苗應在下午進行，保護地栽培宜在上午進行。栽苗日期確定後，在栽苗前一天下午給苗床澆一透水，以便於次日挖苗。定植當天隨挖苗，隨即運到定植地塊，按一定的行株距進行栽苗。

芥蘭在貯運過程中最容易出現的問題是肉質硬化與開花落蕾，這也是一種老化的表現，最有效的辦法是降低溫度，不讓花苔在貯運過程中繼續生長。