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腰果產地

欄目: 科普教育 / 釋出於: / 人氣:8.74K

腰果原產於巴蒂東北部地區,16世紀傳入非洲和亞洲,現在世界各地均有栽種,在中國,腰果主要分佈在雲南、廣東、廣西、福建等地。腰果是世界著名的四大堅果之一,其果殼堅硬,可以直接使用,可以以將其加在菜餚中食用,還可以將腰果加在各種烘焙食品中。

腰果的介紹

腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物,腰果適應性強,是喜溫、強陽性樹種。耐乾旱貧瘠,具有一定抗風能力,以海拔400米以下生長為宜。

腰果不耐寒,在生長期內要求很高的溫度,月平均氣溫23~30℃開花結果正常,20℃生長緩慢,低於17℃,易受寒害,低於15℃則嚴重受害致死。

腰果生長盛期一般在雨季初期,4~5齡樹主根深達5米,側根發達,6齡樹側根長達7米左右。種植後2年開花,3年結果,8年後進入盛果期,盛果期15~25年。

腰果產地


腰果產地是哪個地方

腰果原產於巴西的東北部地區,現在大多數分佈在南北緯20度左右的廣大地區,包括坦尚尼亞、莫三比克、印度等幾十個國家和地區,其中我國的海南省以及雲南省也有種植腰果。腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果等,為無患子目漆樹科腰果屬灌木或小喬木,食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。

16世紀引入亞洲和非洲,現已遍及東非和南亞各國。世界上腰果種植面積較大的國家有印度、巴西、越南、莫三比克、坦尚尼亞。在中國,腰果主要分佈在海南和雲南,廣西、廣東、福建、臺灣也均有引種。

腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。原產於美洲。

腰果中內含百分之四十五左右的脂肪、蛋白質,另有豐富的維他命A、B1、B2、B6及各種有益的酸、鈣、鎂、鐵、鉀、氨基酸等多種礦物質,腰果所含的蛋白質是一般穀類作物的2倍之多,並且所含氨基酸的種類與穀物中氨基酸的種類互補。

腰果的產地是哪裡?

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腰果產於巴西東北部、南緯10°以內的地區。16世紀引入亞洲和非洲,現已遍及東非和南亞各國。世界上腰果種植面積較大的國家有印度、巴西、越南、莫三比克、坦尚尼亞。在中國,腰果主要分佈在海南和雲南,廣西、廣東、福建、臺灣也均有引種。

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腰果含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪 ,其次是碳水化合物和蛋白質。腰果味道甘甜,清脆可口,最常見的是如花生般作為零食,最普通的吃法是在滾油中過一過,撈起即食,是一道理想的下酒菜。

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腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,能控制癌症病情。腰果還具有催乳的功效,有益於產後乳汁分泌不足的婦女。腰果含豐富的維生素A,是優良的抗氧化劑,能使面板有光澤、氣色變好。

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腰果適應性強,是喜溫、強陽性樹種。耐乾旱貧瘠,具有一定抗風能力。以海拔400米以下生長為宜。對土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上發育不佳外,在土壤有機質含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地均能生長。

腰果產地是哪個地方?

腰果原產於巴西東北部、南緯10°以內的地區。16世紀引入亞洲和非洲,現已遍及東非和南亞各國。世界上腰果種植面積較大的國家有印度、巴西、越南、莫三比克、坦尚尼亞。

在中國,腰果主要分佈在海南和雲南,廣西、廣東、福建、臺灣也均有引種。

擴充套件資料

腰果的選購方法

1、選生熟:生的腰果需要自己加工處理,一般還要浸泡等,比較麻煩。大家可以購買熟的,比較方便。

2、看外觀:購買腰果前,應該仔細看看外觀,正常的腰果應該呈現完整的月牙形的。而且不能太碎小了。

3、聞氣味:質量好的腰果,氣味芳香,但是不能太香了,否則說明新增劑過多,香精過多,吃多了對人體不好。

4、看價格:腰果價格不菲,一般來說熟腰果在50元每斤左右,很便宜的腰果質量肯定不行,所以要看好價格再買。

5、未受潮:購買腰果時,要先品嚐品嚐,以防買到受潮的。特別是一些摸起來有些粘的,說明受潮了,不要購買。

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