成本核算方法包括品種法、分批法、逐步結轉分步法、平行結轉分步法、作業成本法。成本核算是對生產費用的發生和產品成本形成所進行的會計核算,是成本管理的基礎環節,為成本管理分析和管理控制提供資訊基礎。
成本核算的內容包括:1、完整地歸集與核算成本計算物件所發生的各種耗費;2、正確計算生產資料轉移價值和應計入本期成本的費用額;3、科學地確定成本計算的物件、專案、期間以及成本計算方法和費用分配方法,保證各種產品成本的準確、及時。