陶瓷餐具有哪些優點

1、陶瓷餐具的表面光滑，方便清洗，常常不用清洗劑就能清洗得很乾淨。而且陶瓷的可塑性強，圖案多樣，可以製作出形態各異的各種餐具。無論是酒杯，飯碗、菜盤子等等，都可以用陶瓷製品的，許多家庭常常會使用整套的陶瓷餐具，一套相似花紋的餐具，彼此呼應，不失為家裡一道風景線。

2、化學性質穩定，經久耐用，傳熱慢，不易燙手。瓷具具有一定的耐酸、鹼、鹽的作用，不易與這些物質發生化學反應，不會生鏽老化等。同時也具有傳熱緩慢的特點，經受一定溫差的急熱驟冷變化不易炸裂。

3、瓷器的氣孔極少，吸水率很低。用陶瓷餐具儲存食物，嚴密封口後，能防止食物中水分揮發、滲透和外界細菌的侵害。