什麼是倭瓜

1、倭瓜是南瓜，又叫番瓜，飯瓜，北瓜等，這種食物的名字很多，屬於葫蘆科南瓜屬的一個種類。倭瓜其實和南瓜沒有多大的區別，只是稍微長一些的南瓜。

2、買南瓜需要注意，買的時候一定要挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購。

3、買南瓜的時候，最好是梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說明新鮮，可長時間儲存。