鳳凰有哪些可以帶走的特產

鳳凰特產一：鳳凰米酒:

鳳凰人一般所指的米酒就是眾多品種之一的糯米酒，當地人也叫“甜酒”，顧名思義，就是甜甜的酒。這種酒一般度數不高，只有十幾度甚至幾度，口味綿醇，不上頭、不辣喉。其實米酒全國各地到處都有，但是鳳凰人自己純粹用糧食釀造出來的米酒，外地是不可能有的。

鳳凰特產二：湘西臘肉:

做法是把新鮮的豬肉切成長塊，每塊3至5斤重。把食鹽在鍋中炒熱，加拌適量的花椒粉。一塊一塊地用鹽抹，然後一起醃在木桶裡，過了一個星期，就把肉從桶裡取出，掛在火坑上面任其煙燻火烤，臘肉可以保二三年不壞，而且放得越久，味道越香。

鳳凰特產三：湘西獼猴桃:

湘西獼猴桃是湖南省湘西土家族苗族自治州特產，湘西獼猴桃營養價值高，含亮氨酸、苯丙氨酸等十多種氨基酸，且含有豐富的礦物質，果肉黃綠色，甜酸適度，風味純正，清香可口。