巍山蜜餞是大理的特色產品，有著非常悠久的歷史，清代曾作貢品入京。蜜餞的製作原料採用具有藥用功能的瓜、果、花、根為原料，配以本地上好的蜂蜜，採用祖傳工藝經灰、漂、煮、晒精製而成。巍山蜜餞把形、色、香、味完美結合，看著色澤柔和、晶瑩剔透;聞著蜜香四溢，甜潤饞人;吃著舒心潤肺，回味無窮。具有儲存期長、易存放、易攜帶等特點，是居家旅遊、饋贈親友的佳品。
大理特產二：下關沱茶:
沱茶是雲南茶中相當古老的製品，早就暢銷省內外。下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料，其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成，形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心，提神養顏，抑菌治病之保健作用。
大理特產三：諾鄧火腿:
諾鄧火腿是雲南省大理州雲龍縣諾鄧村的特產。大理有著優越的地理環境，冬春乾燥，夏秋雨溼，乾涼同季，雨熱同期，寒溫熱齊全，乾燥溼兼有”的氣候特徵，非常適合火腿的製作，所製作出來的火腿，質優而味美，切口肉色嫩紅，具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。
大理特產四：鶴慶乾酒:
鶴慶乾酒的來歷，在民間還有一段頗具傳奇色彩和神祕意韻的故事，這酒據說是乾隆老兒下江南那陣子，在一次晚宴上，品了鶴慶出產的西龍潭酒後，覺得味道醇厚中，有一股子清冽冽的感覺;回甜中，有一種山野的清香.那品遍了天下美味瓊漿的乾隆老兒，品了一口後，居然嘖嘖稱讚道：“這真是天下少有的美酒啊!
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