蒙古人吃的是什麼

蒙古人吃的有很多。他們主要是吃奶食、肉食，蒙語叫“查幹伊德”，可以直譯為“白色的食品”，含有純潔、吉祥的意思。

奶食：

可以細分為食品和飲料兩種。其食品主要有白酥油、黃酥油、奶皮子、酪蛋子。

肉食：

在蒙古人，他們的肉類主要是以牛、綿羊肉。其次就是山羊肉，抑或駱駝肉等。正值狩獵季節時，也捕獵黃羊肉。他們的傳統使用方法有：羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊腦燴菜等70多種。如果你去蒙古人那邊去旅遊，相信你一定會垂涎三尺的!

在蒙古人中有一句諺語：早餐要自己一個人吃，午餐要和朋友分著吃，晚餐要給敵人吃。其意思與我們常講的“早飯吃飽，午飯吃好，晚飯吃少”有異曲同工之處。由此可見，蒙古人也是知道科學飲食的養生之道。