白水洋是一個寬闊的平底基岩河床,它的形成受岩石特性,地質構造和水動力等制約。由於較為特殊的成因及其特別的地質地貌,白水洋成為了研究中生代火山岩區內、外動力地質作用及火山岩地貌發育的理想場所。
關於白水洋還有一個傳說:當年程惠澤因誤吞龍珠化龍時,為三峰村開闢了三百丘農田,當他騰空而起,準備飛往東海時,想多為農鄉做點事,由於時間傖促,他只好施展神威,擺動龍尾,在崇山峻嶺中橫掃出一方農田,這方良田使這一帶的百姓安居樂業。不料早已垂涎這方沃土的惡霸郭某藉口這一帶的山地原是他家的,就勾結縣官,要霸佔這塊土地。
這事恰巧被居住在下游水簾洞中修行的齊天大聖孫悟空知道了,就在一夜之間,用了移山倒海的手法,把所有的田地都搬到水簾洞附近的山中,在此形成一處新的村莊,被當地群眾稱之為宜洋,從那時起,這裡就剩下一塊光潔的石床,這光潔的石床就形成了白水洋的水上廣場。